Le petit déjeuner est le premier repas de la journée. La nuit  notre organisme continue de puiser dans nos réserves énergétiques pour fonctionner. Au réveil les réserves d'énergie sont au plus bas et elles doivent être reconstituées lors du petit déjeuner.Trop délèves sautent ce repas indispensable pour l'équilibre alimentaire de toute la journée.

3 aliments sont absolument indispensables au petit déjeuner :

• Une boisson
• Un produit céréalier
• Un produit laitier

La prise d'un petit déjeuner rend inutile la collation de 10 ou 11 heures.
En revanche ne la supprimez pas si votre enfant est totalement incapable de manger avant de partir à l'école.

Source (redirection vers des pages externes au site de l'école)

www.teteamodeler.com/sante/nutrition/repas4.asp

Des idées de petits  déjeuners (cliquez)