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École de Puilboreau.
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Restauration
Aides aux élèves
En 1 clic...
Lundi 15 janvier
Nous commençons la journée au chalet avec un bon petit déjeuner ;
et...
Thomas essaie le thé, est-ce que ce sera bon ?
Nous découvrons les secrets de fabrication des « targes » ( copeaux de bois débités par une targeuse. Charlène essaie d’en attraper avant qu’elles ne tombent au sol. Ce n’est pas facile !
Chacun écoute attentivement la guide qui explique ce que l’on fait avec les targes : le tour des boîtes ( boîtes à fromages )
A demain...
Lundi 15 janvier 2007
Samedi, nous avons visité la fromagerie des Moussières. Nous sommes bien attentifs et écoutons notre guide.….avant de déguster avec appétit les fromages fabriqués dans le Jura : Bleu de Gex,Morbier, Tomme, Mousseron, Comté. Nous les avons tous goûtés !
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Dimanche matin, les petits puilborains ont fait une belle balade dans les combes autour du chalet, la neige a bien fondu mais le paysage reste très beau .Eh oui dans la forêt, nous avons trouvé de la belle neige !
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Puis, dimanche après-midi, nous avons appris les gestes de premier secours avec M. Gonin, bénévole de la Croix Rouge Encore une journée bien remplie !
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